Frutta e verdura fresca

Tutta la frutta e la verdura che vedete è certificata bio. Sono più di 10 anni che cerchiamo di promuovere l’agricoltura biologica a Genova soprattutto attraverso questi prodotti freschi. Abbiamo fornitori storici che ormai sono diventati amici, ma ci piace anche scoprire realtà nuove, gli agricoltori bio del territorio sono quattro gatti ma facciamo comunque di tutto per poterci lavorare insieme. A seconda della stagione ovviamente i prodotti avranno provenienze diverse, Liguria, Piemonte e Emilia Romagna quando il clima lo permette, aziende bio del sud in inverno.

Nota tecnica: Non potendo ovviamente essere precisi al grammo nei pesi ci saranno sicuramente delle piccole variazioni, non ti preoccupare però perche il conto finale lo facciamo quadrare giusto (anzi solitamente arrotondiamo a vostro favore 🙂

 

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